Sinh tố dưa pepino – loại sinh tố đang được nhiều người tìm hiểu và sử dụng thời gian gần đây. Với các chất dinh dưỡng mà Pepino mang trong mình đã khiến cho chúng ngày càng trở nên phổ biến và thông dụng với người tiêu dùng.
Việc chế biến dưa thành các loại sinh tố dưa Pepino thơm ngon, bổ dưỡng cũng là điều không mấy khó khăn. Hãy cùng HiFarm tìm hiểu xem loại dưa “tí hon” này sở hữu sức mạnh kinh ngạc gì khiến cho chúng trở thành loại trái cây và sinh tố “hot” đến thế!
Mục lục:
Nguồn gốc của dưa Pepino
Pepino có nguồn gốc đến từ Nam Mỹ, là loại trái cây thuộc họ cà, thích hợp vùng khí hậu nóng ẩm. Chúng còn được gọi với các tên như dưa hấu Nam Mỹ, dưa sọc vàng, dưa Phỉ Thúy. Do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vị ngọt thanh giúp chúng trở thành loại trái cây có sản lượng tiêu thụ cao tại New Zealand và là loại cây trồng chính tại Peru và Chi-lê. Ngoài ra, nhờ hương vị ngọt thanh tự nhiên rất đặc trưng nên ở Anh chúng còn có tên gọi là “sweet cucumber”.
Thành phần dinh dưỡng cao khiến sinh tố dưa Pepino được nhiều người ưa thích
Dưa Pepino là loại trái cây có vị thanh, lượng đường thấp, giàu beta carotene, vitamin, khoáng chất và chất polyphenols. Các chất dinh dưỡng này giúp cho cơ thể chúng ta giảm được nguy cơ gây ung thư, cao huyết áp, đột quỵ, tiểu đường và hạ mức cholesterol xấu trong máu.
Không những thế, polyphenols còn là chất chống oxy hóa cần có trong chế độ ăn hàng ngày của con người giúp chống lại các gốc tự do. Beta carotene tốt cho não và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ ở người già. Ngoài ra chất vitamin A có trong dưa Pepino còn giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt.
Ăn dưa và sinh tố dưa Pepino đúng cách
Mang trong mình vị ngọt thanh, thơm mát, hương vị độc đáo hòa quyện đa dạng trong món sinh tố. Dưa có công dụng giải nhiệt và có hàm lượng calo thấp thích hợp cho các món tráng miệng thường ngày, ăn kiêng và chữa trị bệnh tật.
Chúng ta có thể ăn trực tiếp dưa Pepino hoặc làm sinh tố hay các món hoa quả dầm. Đối với những người thích trái cây vị ngọt có thể dầm thêm đường hoặc kết hợp với các loại trái cây khác để mang đến mùi vị mới lạ hơn.
Cùng HiFarm chế biến món sinh tố dưa Pepino thơm ngon
Vì là loại trái cây mới, nên hiện nay vẫn còn số ít người biết cách chế biến đúng loại sinh tố thơm ngon này. Dưới đây HiFarm sẽ chia sẻ cho bạn một số công thức để có thể chế biến loại trái cây này.
Sinh tố dưa Pepino với lá bạc, sữa chua
Nguyên liệu
- 2 trái dưa Pepino
- 40g đường
- Nửa hũ sữa chua
- 2-3 lá bạc hà
Thực hiện
Dưa Pepino gọt vỏ, cắt nhỏ sau đó cho dưa, đường, sữa chua và lá bạc hà vào máy xay và bỏ thêm vài viên đá. Rót hỗn hợp ra ly và rắc thêm ít mè thì chúng ta đã có ngay một ly sinh tố dưa Pepino thơm mát, bổ dưỡng.
Sinh tố dưa Pepino và sữa tươi
Nguyên liệu
- 1 quả dưa Pepino
- 200ml sữa tươi (có thể thay thế bằng 80ml sữa đặc)
Thực hiện
Xay đều hỗn hợp dưa và sữa tươi cùng với ít đá lạnh sẽ cho ra một ly sinh tố chất lượng. Bạn sẽ phải ngạc nhiên với mùi thơm và vị béo lạ của loại trái cây này đấy!
Sinh tố dưa Pepino sẽ bổ dưỡng và ngon hơn khi bạn lựa chọn dưa đến từ HiFarm
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi có bày bán dưa pepino. Nhưng đâu mới là nơi có loại dưa Pepino chất lượng và tươi ngon nhất? Hãy để HiFarm giúp bạn! Nhờ ứng dụng nông nghiệp thông minh vào quy trình nuôi trồng và sản xuất, HiFarm đã và đang cung cấp ra thị trường loại dưa Pepino chất lượng cao. Hạt giống được nhập trực tiếp từ Nam Mỹ khiến cho chúng vẫn giữ nguyên được hương vị và giá trị dinh dưỡng cao.
HiFarm tự hào và tự tin rằng nông sản luôn an toàn 100%, không nhiễm chất độc hại, quả đều, đẹp, màu sắc tương đồng. Nông sản sạch của HiFarm nói chung và dưa Pepino nói riêng đang rất được lòng thực khách. Chính vì điều đó, các sản phẩm đến từ thương hiệu HiFarm hiện đang được bày bán tại rất nhiều cửa hàng và siêu thị lớn tại Tphcm.
Tham khảo danh sách cửa hàng tại: https://thehifarm.com/cua-hang/
HiFarm hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đã giúp cho bạn phần nào hiểu thêm về loại trái cây “tí hon” nhưng sức mạnh “khổng lồ” này. Từ đó có thể chế biến được các loại sinh tố dưa Pepino đầy đủ giá trị dinh dưỡng cho bản thân và gia đinh. Và hãy tin chọn HiFarm để thực phẩm hàng ngày của bạn không chỉ sạch mà còn an toàn, chất lượng.
– HiFarm –