02/04/2025 - Đăng bởi : Hồ Thanh Trúc
Bình Định hiện đã quy hoạch nhiều vùng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao với nhiều đối tượng cây trồng, vật nuôi và đang hoạt động rất hiệu quả. Hãy cùng HiFarm tìm hiểu xem nông dân nơi đây áp dụng công nghệ thông minh như thế nào nhé!
Bước tiến sản xuất nông nghiệp công nghệ cao
Hiện tại đây chính là “bệ phóng” để tỉnh tiếp cận với nông nghiệp 4.0. Tiếp theo sẽ là tự động hóa trong hoạt động sản xuất.
Theo TS Hồ Huy Cường, Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Duyên hải nam Trung bộ, nông nghiệp 4.0 có thể hiểu là tự động hóa các hoạt động trong các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, thủy hải sản thông qua việc kết nối giữa các thiết bị điện tử. Nếu áp dụng công nghệ 4.0, giá thành sản phẩm sẽ giảm nhưng vẫn đảm đảo đạt tiêu chuẩn chất lượng. Điều này góp phần lớn giúp nhà vườn cạnh canh trên thị trường nội và ngoại địa.
Còn theo TS Lê Quý Kha, Phó Viện trưởng Viện KHKTNN miền Nam, hiện Việt Nam mới có một số nơi, một số lĩnh vực áp dụng từng thành phần của nông nghiệp 4.0, chứ chưa có điều kiện áp dụng nhiều thành phần và đại trà. Bởi vậy, giá thành nhiều loại nông sản của Việt Nam cao hơn nhiều lần so với các nước.
Mục tiêu khi áp dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất
Các nhà khoa học cho rằng, biến đổi khí hậu và sự tiến bộ nông nghiệp 4.0 trên thế giới chính là thách thức lớn cho ngành nông nghiệp Việt Nam. Đặc biệt là trong bối cảnh hội nhập. Đó chính là điều kiện để chúng ta tính đến chuyện phát triển nông nghiệp 4.0 thông qua các doanh nghiệp, trang trại có đủ điều kiện đầu tư ban đầu làm dịch vụ cho nông dân trong vùng. Song song đó là phối hợp, trợ giúp nông dân sử dụng công nghệ trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Từ đó, dần hướng tới quy trình sản xuất giảm thiểu phân bón vô cơ, giảm thiểu thuốc bảo vệ thực vật hoặc các loại hóa chất. Đảm bảo môi trường trong sạch, hạ giá thành sản phẩm. Khi ấy, nông dân có thể tiếp cận kết nối cung cầu về sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp 4.0 một cách minh bạch, đơn giản, tuân thủ đầy đủ pháp luật.
Theo TS Hồ Huy Cường, Bình Định đã quy hoạch nhiều vùng nông nghiệp công nghệ cao và đang hoạt động hiệu quả, đó là “bệ phóng” để tiếp cận với nông nghiệp 4.0.
Tập đoàn Việt Úc sản xuất nông nghiệp công nghệ cao
TS Cường nêu ví dụ về Tập đoàn Việt - Úc đang nuôi tôm thương phẩm và sản xuất tôm giống tại xã Mỹ Thành. Đơn vị đã đầu tư xây hệ thống xử lý nước tuần hoàn theo công nghệ của Đức để kiểm soát tự động các thông số môi trường trong ao. Với việc áp dụng các công nghệ hiện đại, có thể thả nuôi tôm với mật độ dày, từ 200 - 500 con/m2 mặt nước.
Tất cả các ao nuôi tôm đều áp dụng quy trình nuôi trong nhà màng của Israel, đảm bảo yêu cầu kết cấu bền vững, cơ giới hóa ở mức cao nhất. Quy trình công nghệ đáp ứng các yêu cầu kiểm soát ở mức cao nhất về “tiểu khí hậu nhà kính”, “sinh học nhà kính” và “dịch hại nhà kính”, nhằm thích ứng với điều kiện biến đổi khí hậu.
Khu phức hợp sản xuất tôm chất lượng cao sẽ nuôi trồng trên 8.400 tấn tôm thương phẩm/năm. Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại. Sản phẩm của tập đoàn không lo ngại các rào cản kỹ thuật cũng như các tiêu chuẩn khắt khe khi xuất khẩu sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật và châu Âu.
“Đó chính là làm nông nghiệp 4.0, và hiệu quả của nó là rất rõ. Tuy nhiên, cần phải bắt đầu từ các doanh nghiệp có điều kiện, sau đó mới nhân rộng chứ nếu bắt đầu từ người dân thì sẽ rất khó”, TS Cường bộc bạch. Bình Định có quỹ đất lớn, có nhiều tiểu vùng sinh thái, đặc biệt là đất cát còn nhiều, đây là thế mạnh để xây dựng nông nghiệp hữu cơ, bởi đất cát là giá thể sạch.
Kết lại
“Muốn tiếp cận với nông nghiệp 4.0, lựa chọn những cây trồng, vật nuôi có giá trị cao để phát triển. Hoặc có thể chọn vùng đặc thù về cây ăn quả như huyện Hoài Ân và quy hoạch vùng trồng cỏ khép kín để phục vụ chăn nuôi bò chất lượng cao để phát triển nông nghiệp 4.0. Tiến tới nông nghiệp 4.0 là hướng tất yếu để bắt kịp xu thế phát triển, nhưng cần có kế hoạch thực hiện từng bước, tạo chuyển biến dần dần”, TS Hồ Huy Cường nói.
Hãy theo dõi HiFarm để biết thêm nhiều thông tin hữu ích
