02/04/2025 - Đăng bởi : Hồ Thanh Trúc
Dâu tây trồng mấy tháng ra quả? Hãy cùng HiFarm tìm hiểu ngay nhé. Dâu tây là một trong những loại trái cây được rất nhiều người ưa chuộng, vì thế mà loại quả này còn được gọi với cái tên rất ưu ái "nữ hoàng trái cây" nhờ ngoại hình hấp dẫn, hương vị đặc biệt và giàu dinh dưỡng.
Những đặc tính cây dâu tây
Thân
Cây Dâu New Zealand là cây thân thảo, cây lâu năm, thân ngắn với nhiều lá mọc rất gần nhau. Chồi nách được mọc từ nách lá, tùy vào điều kiện môi trường và đặc tính ra hoa của từng giống. Các chồi nách có thể phát triển thành thân nhánh, thân bò hoặc phát hoa. Thân bò thường có 2 đốt, tại các đốt tạo thành các cây mới.
Lá
Lá có hình dạng, cấu trúc, độ dày thay đổi tùy theo giống. Cây Dâu New Zealand có nhiều lá bao quanh thân. Hầu hết các giống dâu tây đều có cuống dài thường có màu trắng khi lá còn non và chuyển sang màu đỏ của đất khi lá già. Mỗi lá tồn tại từ 1 đến 3 tháng tùy vào điều kiện thời tiết.
Rễ
Hệ thống rễ chùm, rễ phát triển ở độ sâu cách mặt đất khoảng 30 cm. Rễ cây dâu tây phát triển tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ 25°C. Giúp cố định cây và hút nước, các chất dinh dưỡng. Rễ có chu kỳ sống từ vài ngày đến vài tuần tùy vào điều kiện.
Hoa
Phân chia thành nhiều nhánh, mỗi nhánh có một hoa. Hoa có 5 cánh mỏng, màu trắng, hơi tròn. Hoa dâu tây là hoa lưỡng tính nên dâu tây là cây tự thụ, đế hoa hình nón.
Quả
Quả Dâu New Zealand phát triển sau khi hoa nở, quả non có màu xanh lục, khi quả chín có màu đỏ, và chín sau 20 - 30 ngày tùy điều kiện. Dâu tây thường ra quả theo chùm xếp hình xiêm. Quả đầu có kích thước lớn nhất. Quả dâu tây mọng nước có mùi thơm, vị ngọt lẫn vị chua.
Thời gian trồng dâu tây thích hợp nhất
Nên trồng dâu tây vào tháng mấy là tốt nhất? Câu trả lời là bạn có thể bắt đầu trồng tại bất cứ thời điểm nào của năm. Nhưng thời điểm thích hợp nhất là khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm. Lúc này thời tiết bắt đầu hết giá rét, chuyển sang hè. Có nhiều ánh nắng và ấm áp, điều kiện tốt để cho dâu tây phát triển.
Sau khi trồng, khoảng 2 tháng sau là bạn có thể thu hoạch những trái dâu tây chín mọng rồi.
Dâu tây trồng mấy tháng ra quả?
Trồng dâu tây nếu biết cách chăm sóc chỉ một khoảng thời gian ngắn cây đã cho ra trái. Thời gian thu hoạch còn tùy thuộc vào giống dâu tây kinh nghiệm chăm sóc của người làm vườn mà có thể nhanh hơn hoặc chậm hơn.
Một cây dâu tây nếu không bị sâu bệnh thì có thể cho thu hoạch trong vòng hai năm tương đương với 2 vụ. Chúng ta có thể thu hoạch từ 25 đến 30 trái một cây một vụ. Nếu chăm sóc tốt và giống chất lượng thì cây có thể cho ra nhiều trái hơn. Giá trị kinh tế của dâu tây đem lại rất cao nên loại cây này đang được nhiều nơi ươm giống và tiến hành trồng hàng loạt.
Tác dụng đối với sức khỏe khi ăn Dâu New Zealand
Carotene trong dâu tây là một chất quan trọng để tổng hợp vitamin A, có chức năng nuôi dưỡng gan.
Dâu New Zealand có tác dụng nhất định trong việc điều hòa và nuôi dưỡng đường tiêu hóa khỏe mạnh và làm giảm chứng thiếu máu.
Ngoài việc có thể ngăn ngừa bệnh bệnh máu xấu, còn có tác dụng tốt trong việc phòng ngừa và điều trị xơ cứng động mạch và bệnh tim mạch vành.
Dâu tây là một loại thực vật giàu axit tannic. Có thể hấp thụ và ngăn chặn sự hấp thụ các hóa chất gây ung thư trong cơ thể. Từ đó có tác dụng phòng chống ung thư.
Dâu tây chứa chất axit aspartic, có thể loại bỏ tự nhiên các ion kim loại nặng trong cơ thể.
Theo quan niệm Đông y, dâu tây có vị ngọt, chua, mát, không độc hại và làm ẩm phổi. Thúc đẩy hoạt động của lá lách, giải nhiệt, giảm nhiệt, lợi tiểu và làm dịu cơn khát. Ngoài ra còn có tác dụng tốt đối với những trường hợp bị ho gió, lở loét miệng, đau họng, táo bón, tăng huyết áp…
Ứng dụng và trang trí cây Dâu New Zealand
Cây dâu tây thân lá nhỏ xinh thường được trồng chậu treo, chậu thông minh, trưng ở ban công nhà. Mang đến vẻ đẹp thiên nhiên đầy sức sống.
Người ta còn trồng dâu tây vào chậu sứ nhỏ xinh, chậu để bàn để trưng trên bàn làm việc làm giảm căng thẳng, tăng sự sáng tạo trong công việc.
Nếu không có diện tích, bạn có thể trồng dâu tây trên sân thượng hoặc bất kỳ nơi nào có nắng.
Quả dâu tây giàu dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C cao, là món ăn tráng miệng hấp dẫn, và được chế biến thành nhiều món ăn ngon: sirô, kem, mứt, salad, sữa chua, bánh quy…