Cà Cherry trái cây Đà Lạt – Thức quả thơm ngon từ “xứ sở sương mù”

cà chua trái cây đà lạt

Cà chua trái cây Đà Lạt – bạn đã từng được nghe đến loại quả độc lạ này hay chưa? Được mệnh danh là thức quả mang nhiều giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Kèm theo đó là hương vị thơm ngon, lạ miệng, hình dáng trái khác lạ so với các anh chị em cùng họ.

Vào những năm gần đây, loại quả này đã thu hút một lượng khách du lịch khổng lồ đến Đà Lạt để thăm quan, tìm hiểu và tự tay thu hoạch cũng như thưởng thức chúng. Còn chần chừ gì nữa mà không tìm hiểu về loại quả thú vị này cùng HiFarm ngay thôi nào!

Tổng quan về cà chua trái cây Đà Lạt

Nguồn gốc xuất xứ

Thực chất, cà chua trái cây chính là cà chua bi. Sở dĩ chúng mang một tên gọi khác là do khi thưởng thức chúng có mùi thơm và hương vị mát lạnh, ngọt thanh đặc điểm thường thấy ở các loại trái cây thông thường. Ngoài ra, cà chua là một loại trái cây chứ không phải là củ quả như mọi người thường nghĩ. Chỉ bởi do hương vị và hình dáng của các loại cà chua thông thường đã xảy ra sự lầm tưởng thú vị này.

cà chua trái cây đà lạt

Thế nên, cà chua trái cây cũng được xem như là một tên gọi đúng và rõ ràng hơn về nguồn gốc của loại trái này. Còn về tên gọi cà chua trái cây Đà Lạt, đơn giản chỉ bởi chúng được nuôi trồng và thu hoạch ngay tại vùng đất với khí hậu lý tưởng cho nhiều loại rau củ này. Với không khí mát mẻ quanh năm, bao trùm bởi một lớp sương mù huyền ảo “vô tình” đã làm cho các loại rau củ, trái cây ở đây mang một nét đặc trưng, hương vị  thơm ngon không thể nhầm lẫn vào đâu được.

Đặc điểm, hình dáng

Tùy thuộc vào loại giống mà các nhà vườn lựa chọn để nuôi trồng, cà chua trái cây Đà Lạt sẽ có dạng tròn hoặc dạng thuôn dài một chút. Thế nhưng, nhìn chung chúng đều có một mùi hương đặc trưng không thể nhầm lẫn. Trái chỉ nhỏ bằng khoảng hai viên bi ve, trái lớn nhất bằng khoảng bốn viên bi ve lớn hợp lại.

cà chua trái cây đà lạt

Màu sắc của trái cũng tùy thuộc vào loại giống mà sẽ có màu đen, đỏ hay vàng. Vỏ trái bóng nhẵn, trái cầm chắc tay, không mềm nhũn và ít nước hơn so với cà chua thông thường. Tuy nhiên, vị ngọt cũng như mùi hương của chúng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Giá trị dinh dưỡng

cà chua trái cây đà lạt

Bạn có biết, trong khoảng 150g cà chua trái cây Đà Lạt chỉ chứa khoảng 30kcal. Trong đó,  chiếm đến 94% là nước, còn lại là carb và các thành phần khác. Đặc biệt, loại quả này còn vô cùng tốt bởi chúng chứa:

  • Kali: giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ
  • Lycopene: ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và các tổn thương về tế bào
  • Canxi và vitamin K: giúp tăng cường sức khỏe hệ xương
  • Beta – carotene và vitamin C: loại bỏ độc tố, làm sạch máu
  • Lutein, zeaxanthin và vitamin A: cải thiện thị lực
  • Không cholesterol: giảm cân, giữ dáng

Sử dụng thế nào?

cà chua trái cây đà lạt

Đúng như tên gọi của chúng, cà chua trái cây thường được sử dụng như một loại trái cây thông thường. Bạn hoàn toàn có thể ăn chúng bất cứ lúc nào miễn là cơ thể cho phép mà không sợ tăng cân, nóng trong người hay gây hại gì cả. Ngoài ra, cà chua trái cây Đà Lạt cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống bổ dưỡng khác nhau như salad, nấu canh, món hầm, sinh tố hay nước ép,..

Cà chua trái cây Đà Lạt mang thương hiệu HiFarm

Bởi giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon khó cưỡng mà thức quả này đã khiến cho không ít người “say đắm” và tìm mua. Thế nhưng, vì chúng chỉ chủ yếu được canh tác và nuôi trồng tại Đà Lạt nên người tiêu dùng tại các nơi khác khó mà tiếp cận được.

cà chua trái cây đà lạt

Hiểu được những khó khăn ấy, HiFarm – thương hiệu cung cấp giải pháp nông nghiệp thông minh và nông sản sạch đã đưa những trái cà chua bé xinh ấy về vùng đồng bằng. Được nuôi trồng và canh tác trong vườn tại Đà Lạt, được áp dụng những công nghệ tiên tiến, hiện đại  nên những trái cà chua trái cây nhà HiFarm luôn:

  • Đạt chuẩn về chất lượng, an toàn khi sử dụng
  • Hương vị thơm ngon, giòn ngọt, chắc thịt
  • Sẵn sàng truy xuất nguồn gốc

Hiện nay, cà chua trái cây Đà Lạt mang thương hiệu HiFarm hay còn gọi là Cà Cherry HiFarm đã và đang được bày bán tại các cửa hàng và siêu thị lớn tại Tphcm. Bạn có thể tham khảo địa chỉ và mua hàng tại danh sách các cửa hàng sau:

– HiFarm –

Bình luận