Dưa Pepino – “Tân binh” đáng gờm trong các loại trái cây bổ dưỡng

dưa pepino

Dưa Pepino, cái tên không quen thuộc nhưng cũng không phải xa lạ đối với chúng ta. Loại dưa bé nhỏ xinh xinh nhưng công dụng thần kỳ và có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn. Từ thời điểm được các nhà vườn đưa ra thị trường đến nay chúng đã khiến cho người tiêu dùng không khỏi bất ngờ vì những gì mà nó mang lại. Cùng HiFarm tìm hiểu tất tần tật về loại dưa thần kỳ này qua bài viết này ngay nhé!

Nguồn gốc Dưa Pepino

dưa pepino

Cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ thuộc họ Cà (Solanaceae), chúng được trồng phổ biến tại Úc, Nam Mỹ và New Zealand. Ngoài tên thường gọi dưa còn có một số tên như dưa hấu Nam Mỹ, dưa Phỉ Thúy hay Sweet cucumber.

Đặc điểm phân biệt

dưa pepino

Dù có kích cỡ bé nhỏ, mỗi trái chỉ nặng khoảng 200-400gr nhưng điều này cũng không thể làm lu mờ sức hút của loại quả này. Quả có màu vàng với sọc nâu sẫm khi chín sẽ tỏa ra một mùi thơm nhẹ nhàng. Vỏ trái mỏng có thể lột bằng tay, cùi thịt dày, giòn thơm và ngọt ngào nhưng không hề gắt. 

Giá trị dinh dưỡng

dưa pepino

Sức hút lớn nhất của Dưa Pepino đối với người tiêu dùng chính là ở các dưỡng chất mà nó mang lại:

  • Các khoáng chất như N, P, K, S, Ca, Mg, Na, Fe,… giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, giảm huyết áp và giúp thư giãn
  • Cung cấp các hợp chất Polyphenol chống oxy hóa
  • Nguồn beta carotene dồi dào giúp ngăn ngừa ung thư
  • Giàu vitamin C, hạn chế sỏi thận
  • Hàm lượng calo thấp, nhiều nước
  • Chứa ít đường và giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu

Cách ăn ra sao?

dưa pepino

Không phải tự nhiên mà Dưa Pepino lại được mệnh danh là super fruit tại thị trường nước ngoài. Ngoài là một dạng trái cây thơm ngon, dưa còn có thể chế biến thành nhiều món như làm củ trong các món canh hầm. Làm một loại rau trong các món salad. Làm trái cây trong những cây kem,… Đặc biệt là làm sinh tố hay nước ép. Bạn sẽ không ngờ được một loại dưa bé nhỏ là thế nhưng lại có một mùi vị béo ngậy, mùi hương lôi cuốn hấp dẫn đến thế đâu đấy!

Dưa Pepino HiFarm

Công dụng to lớn là thế, hương vị thơm ngon là thế nhưng thật khó để có thể thưởng thức chúng. Vì nơi trồng và phân phối quả chủ yếu là tại Đà Lạt. Với mong muốn đem “thần dược” từ vùng cao về nơi đồng bằng. Dưa Pepino của HiFarm đã được ra đời.

dưa pepino

Từ khâu nuôi trồng đến chăm sóc và thu hoạch của cây đều được HiFarm ứng dụng giải pháp nông trại thông minh. Điều này đã khiến cho dưa thơm hơn, vị ngọt thanh, giòn hơn. Đặc biệt, giá trị dinh dưỡng cao hơn và thời gian bảo quản tốt hơn.

Ngoài ra, không chỉ  có Pepino. HiFarm còn mong muốn đem đến cho mọi người các loại nông sản sạch và trở thành một địa chỉ đáng tin cậy của mọi nhà. Chính vì điều đó mà Cà Cherry và Dâu New Zealand cùng với Pepino đã trở thành ba loại nông sản bổ dưỡng của HiFarm được nhiều người tin chọn.

Ghé ngay các cửa hàng nông sản sạch của HiFarm tại: Cửa hàng HiFarm

Kết lại

dưa pepino

Dưa Pepino không chỉ là một loại thực phẩm chúng còn là thần dược bảo vệ sức khỏe chúng ta. Ăn loại quả này hằng ngày sẽ giống như việc bạn chích một mũi vắc-xin phòng chống các loại bệnh. Hãy lựa chọn HiFarm để con đường bảo vệ sức khỏe của bạn được toàn diện hơn.

Tìm hiểu về Dâu New Zealand HiFarm

– HiFarm –

Bình luận