Sinh tố cà chua và tất tần tật những gì bạn cần phải biết

Sinh tố cà chua

Sinh tố cà chua là loại thức uống rất tốt cho cơ thể, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đẹp da, đẹp tóc cũng như giảm cân hiệu quả. Sinh tố cà chua nên được sử dụng như thế nào? Công thức làm sinh tố nào tốt cho sức khỏe? Tất cả sẽ được HiFarm tiết lộ qua bài viết sau đây.

Tác dụng của sinh tố cà chua

  • Chữa các bệnh mãn tính: Với lượng carotenoid và bioflavonoid (2 chất chống viêm hiệu quả) có trong quả, cà chua có thể giúp bạn giảm đi cơn đau mãn tính.
  • Thúc đẩy giấc ngủ ngon: Lượng vitamin C, lycopene dồi dào giúp người ăn có giấc ngủ ngon và sâu hơn, quá trình đi vào giác
  • Cải thiện thị lực: Vitamin A tự nhiên trong cà chua rất tốt cho mắt, uống sinh tố cà chua thường xuyên giúp bạn tránh được các bệnh về mắt như: quáng gà, đục thủy tinh thể, …
  • Tốt cho mái tóc của bạn: Trong cà chua chứa hàm lượng lớn vitamin và sắt từ đó giúp tóc trở nên óng ả, mượt mà hơn. Ngoài ra cũng giảm được các bệnh ngứa da đầu và bị gàu.
  • Làm sáng da: Lycopene trong cà chua cùng một số chất chống oxy hóa mạnh sẽ bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời, chống lại các tia cực tím có hại cho da.
  • Giữ xương chắc khỏe: Khả năng chống các bệnh về xương, hỗ trợ chữa rạn xương với vitamin K và canxi trong cà chua cũng là những điểm rất đáng chú ý.
  • Phòng chống ung thư: Ngoài khả năng làm sáng và đẹp da, lycopene cùng các chất chống oxy hóa trong cà chua còn giúp ngăn ngừa được các bệnh ung thư các loại: Ưng thư tuyến tiền liệt, ung thư vòm họng, …
  • Giúp giảm cân: Sinh tố cà chua giảm mỡ bụng và giảm cân vô cùng hiệu quả. Sinh tố dâu tây có nhiều chất xơ, nhiều nước, không chứa chất béo cũng như cholesterol giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
  • Giảm lượng đường trong máu: Cà chua chứa hàm lượng carbohydrate khá ít, nhưng lại chứa lượng lớn crom, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Sinh tố cà chua

Uống sinh tố cà chua lúc nào là tốt nhất

Sinh tố cà chua tuy rằng rất tốt nhưng không phải sử dụng lúc nào cũng được. Sử dụng sinh tố đúng lúc sẽ giúp tăng cường lợi ích của loại nước này lên gấp nhiều lần. Vậy nên uống sinh tố cà chua vào lúc nào?

Uống sinh tố cà chua vào buổi sáng sau khi ăn

Nếu bạn sử dụng cà chua sau bữa ăn sáng từ 2 – 3 giờ. Loại nước này sẽ giúp cơ thể của bạn được thanh lọc, hỗ trợ tiêu hóa và giữ thân hình được cân đối.

Uống nước ép cà chua vào buổi tối 

Từ 21pm – 2am, cơ thể diễn ra quá trình tái tạo tế bào mạnh mẽ nhất, cũng vì thế àm việc sử dụng sinh tố cà chua vào thời điểm này sẽ giúp cho các tế bào được trẻ hóa, các mô được phục hồi và giảm cân vô cùng hiệu quả.

Uống sinh tố trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ sẽ giúp giấc ngủ của bạn được sâu và ngủ ngon hơn.

Công thức làm sinh tố cà chua

Công thức và cách làm sinh tố cà chua cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo 2 bước sau:

  • Bước 1: Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu. Bỏ vỏ, hạt cà chua, sơ chế và cắt nhỏ những nguyên liệu khác.
  • Bước 2: Cho các nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn, cho ra ly và sử dụng.

Vậy là chỉ với 2 bước, bạn đã được những ly sinh tố thơm ngon phải không nào. Nhưng nếu bạn đã quá chán với món sinh tố cà chua thì cũng có thể kế hợp với các nguyên liệu khác nhằm tăng thêm hương vị, dưỡng chất và lợi ích cho cơ thể.

Sinh tố cà chua

Kết hợp cà chua cùng các loại trái cây khác

Sinh tố cà chua khi được kết hợp thêm với các loại trái cây khác giúp tăng dưỡng chất cũng như các loại vitamin có ích cho cơ thể. Chúng ta có thể kết hợp sinh tố cà chua với trái cây như:

  • Sinh tố chuối thơm cà chua
  • Sinh tố cà chua chuối
  • Sinh tố dứa cà chua
  • Sinh tố bưởi cà chua
  • Sinh tố bơ cà chua
  • Sinh tố cam cà chua
  • Sinh tố dâu cà chua
  • Sinh tố dưa hấu cà chua
  • Sinh tố táo cà chua
  • Sinh tố cà chua đu đủ

Kết hợp cà chua cùng sữa

Việc kết hợp cà chua cùng sữa giúp hỗ trợ tốt những ai đang bị rối loạn dinh dưỡng, thiếu chất và sử dụng cho trẻ em rất tốt. Bạn có thể sử dụng các loại sữa không đường nếu đang trong chế độ giảm cân nhưng vẫn nghiện món sinh tố cà chua sữa. Có các loại sinh tố cà và sữa như:

  • Sinh tố cà chua sữa đặc
  • Sinh tố cà chua sữa chua
  • Sinh tố cà chua sữa tươi

Kết hợp cà chua cùng các loại rau củ

Sinh tố cà chua cùng các loại rau củ hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Chúng bổ sung lượng lớn chất xơ, vitamin, giúp chống lại được các bệnh về huyết áp, táo bón, dạ dày yếu, kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch, … Nếu bạn cũng đang gặp vấn đề về tiêu hóa và tim mạch, các loại sinh tố sau sẽ là lựa chọn không thể phù hợp hơn.

  • Sinh tố cà chua cà rốt
  • Sinh tố dưa leo cà chua
  • Sinh tố cần tây cà chua
  • Sinh tố cà chua tỏi

Những loại sinh tố cà chua khác

Ngoài những loại sinh tố cà chua kể trên, còn một số loại khác giúp bồi bổ cơ thể và mỗi loại lại có một tác dụng khác nhau. Điển hình như:

  • Sinh tố cà chua mật ong (tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da, đẹp tóc, …)
  • Sinh tố cà chua hạt chia (hỗ trợ giảm cân hiệu quả)

Chọn cà chua để làm sinh tố như thế nào?

Để làm ra những ly sinh tố cà chua thơm ngon, chất lượng thì không thể thiếu được nguyên liệu chính là những quả cà chua phải không nào. Vậy chọn lựa cà chua như thế nào để mang lại lợi ích và hương vị tốt nhất.

  • Chọn những quả cà chua săn chắc, chín mọng và không bị dập úng
  • Chỉ sử dụng cà chua đã chín đỏ, cà chua xanh có chứa hàm lượng nhỏ độc tốt không tốt cho cơ thể
  • Nếu có thể nên sử dụng Cà Cherry thay cho cà chua thường bởi loại quả này có hàm lượng dinh dưỡng và hương vị cao hơn
  • Chọn mua cà chua tại các cửa hàng nông sản sạch, uy tín, chất lượng trên thị trường, không mua những loại không rõ nguồn gốc xuất xứ
Sinh tố cà chua
Cà Cherry Socola HiFarm

Hiện HiFarm đang làm một trong những đơn vị trồng cà cung cấp nông sản sạch tại Đà Lạt. Với việc áp dụng giải pháp nông nghiệp công nghệ cao của HiFarm vào quá trình trồng trọt và chăm sóc, những quả Cà Cherry HiFarm luôn có chất lượng và độ dinh dưỡng rất cao, đảm bảo sạch 100%, không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. Hiện tại Cà Cherry Socola, Cà Cherry Vàng, Dưa Pepino và Dâu New Zealand của HiFarm đã được chứng nhận đạt 100% VietGAP và có mặt tại hầu hết các cửa hàng nông sản sạch tại Hồ Chí Minh.

Hy vọng với bài viết này bạn đã có thể hiểu hơn về lợi ích cũng như cách chế biến loại sinh tố này. Từ đó bổ sung thêm một món thức uống thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn.

– HiFarm –

Bình luận