Thật sự ăn cà chua sống đẹp da không? Cà chua sống không những đem tới tác dụng chữa bệnh mà còn có tác dụng làm đẹp da hiệu quả. Việc ăn cà chua sống mỗi ngày là rất tốt nhưng nhiều người lại lầm tưởng với ăn cà chua xanh từ đó gây ra những hậu quả không tốt cho sức khỏe. Vậy ăn cà chua sống như thế nào? Có tốt cho sức khỏe? Có đẹp da không? Cùng HiFarm đi tìm câu trả lời nhé.
Cà chua là thực phẩm khá quen thuộc với chúng ta, không chỉ là thực phẩm tươi ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Nhưng nhiều người cho rằng, để cà chua có tác dụng đến cơ thể thì nên ăn sống không nên ăn chín. Bởi họ cho rằng khi nấu chín các chất dinh dưỡng trong cà chua sẽ mất đi và không còn tác dụng.
Nhưng cũng không ít người lại có ý kiến ăn cà chua sống sẽ gây một số ảnh hưởng đến sức khỏe, nên ăn chín sẽ tốt hơn. Và cho đến nay, ăn cà chua chín hay ăn cà chua sống tốt cho sức khỏe vẫn luôn là thắc mắc trong lòng mọi người.
Mục lục:
Giới thiệu về cà chua
Cà chua là một loại cây thân thảo thuộc họ cây Bạch anh có danh pháp khoa học là Solanum lycopersicum chiều cao từ khoảng 1 đến 3 mét, đặc điểm của cà chua là dễ trồng và thời gian kết quả nhanh. Cà chua là loại thực phẩm thông dụng nên có người gọi cà chua là quả cũng có người gọi là rau vì cà chua tường được ăn kèm với các món salad rau…
Ăn cà chua sống đẹp da
Cà chua cũng đa dạng chủng loại và nhiều màu sắc khác nhau tùy vào mỗi giống. Nhưng đa phần chúng ta biết đến cà chua đỏ, cà chua có mùi vị ngọt ngọt pha một chút chua chua đem lại nhiều cảm giác mới lạ cho người sử dụng. Ban đầu khi cà chua còn sống có màu xanh khi chín sẽ ngả sang màu đỏ tươi rất đẹp mắt.
Được xem là một loại thực phẩm sạch vì chứa nhiều các chất dinh dưỡng như carbohydrate, đường, chất xơ tự nhiên, thành phần beta carotene, các loại vitamin như vitamin A, C, K, B1, B2, B3, B6, B12 chất folate, choline, năng lượng cùng các khoáng chất thiết yếu như sắt, đồng, kẽm, kali, natri, canxi, photpho, magie, mangan…
Với hàm lượng dinh dưỡng quá nhiều thì chắc chắn cà chua sẽ đem tới nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Và tất nhiên ăn cà chua sống cũng cải thiện làn da của bạn đáng kể đấy.
Ăn cà chua sống đẹp da và tác dụng làm đẹp của cà chua
Không những đem tới nhiều tác dụng cho sức khỏe như những tác dụng chữa bệnh hiệu quả thì đây cũng là một loại thực phẩm giúp các chị em làm đẹp hiệu quả đấy.
Cà chua có tác dụng giảm cân
Ăn cà chua sống giảm cân là vì cà chua không chứa cholesterol và chất béo nhiều nên không có tác dụng làm tích tụ mỡ thừa.
Mặc khác cà chua còn là thực phẩm chứa nhiều các vitamin A, C và hàm lượng chất xơ dồi dào nên khi ăn cà chua sống hay uống nước ép cà chua sẽ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp no lâu hơn, hạn chế các cơn thèm ăn từ đó sẽ đem tới tác dụng giảm cân hiệu quả nhé.
Có tác dụng làm trắng da
Một trong những phương pháp làm trắng da hiệu quả ngay tại nhà nhưng bạn không cần phải tốn kém quá nhiều tiền của. Bởi vì bạn chỉ cần dùng đến các vật dụng đơn giản đó là dùng cà chua để làm trắng da.
Cân bằng sắc tố da
Trong cà chua có chứa nhiều vitamin B như B1, B3, B5, B6, B9. Nhờ đó, tác dụng của cà chua với da mặt bạn là giúp giảm các đốm đồi mồi, các vết nám da, phục hồi những làn da bị hư tổn và không đều màu.
Giúp da săn chắc hơn
Vitamin C trong cà chua có thể kích thích sản xuất collagen nên giúp cải thiện độ đàn hồi và sự săn chắc cho làn da của bạn.
Ăn cà chua như thế nào hiệu quả?
Tác dụng từ cà chua thì không thể phủ nhận, nhưng muốn đảm bảo được công dụng của nó bạn phải cẩn thận trong quá trình lựa chọn và ăn uống sao cho hợp lý vì vậy bạn nên tham khảo cách lựa và ăn uống hợp lí dưới đây để tránh tác dụng không tốt, bởi bất kì một loại quả nào nếu bạn không có cách ăn khoa học thì đều đi ngược lại với tác dụng tích cực:
Cà chua không nên ăn cùng lúc với dưa chuột, bởi 2 loại quả này có những chất khác nhau khó dung hoà, khi tiếp nạp cả 2 loại quả này cùng lúc bạn có khả năng các chất dinh dưỡng của chúng sẽ bị phân huỷ và loại trừ lẫn nhau.
Hạt cà chua được coi là không tốt cho đường ruột, đặc biệt khi lọt vào ruột thừa sẽ gây viêm nhiễm ruột thừa và đau bụng, vậy nên tốt nhất bạn nên loại bỏ hạt hoặc chọn những loại cà chua nhân giống không hạt.
Khi đói bạn tuyệt đối không nên ăn ca chua ngay lúc này, khi trong ruột đang chứa nhiều axit mà bạn lại nạp năng lượng bằng cà chua nó sẽ phản ứng với nhau và ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ.
Mỗi ngày nên ăn mấy quả cà chua là tốt cho sức khỏe
Sáng mắt, ngừa ung thư, làm đẹp da và nhiều công dụng có lợi khác chỉ bằng 2 quả cà chua mỗi ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua được xem là loại quả mang lại nhiều dưỡng chất vào bậc nhất với vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho… Đây là những vi chất rất có lợi cho sức khỏe và phòng được nhiều loại bệnh.
Mua Cà Cherry sạch ở đâu
HiFarm tự tin mang đến cho khách hàng nông sản chuẩn sạch, được kiểm định gắt gao trong từng công đoạn từ canh tác đến đóng gói, nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng không chỉ tươi ngon mà còn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giúp người dùng an tâm sử dụng vì sức khỏe.
HiFarm hiện đang cung cấp nông sản như Dâu New Zealand – Cà Cherry – Dưa Pepino và các loại rau củ hữu cơ khác. Trong suốt quá trình canh tác đều không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật hay các phân bón hóa học. Bạn có thể đến hệ thống cửa hàng HiFarm để chọn lựa hoặc đặt hàng online tại ĐÂY