Nước ép hoa quả là một trong những loại đồ uống được mọi người yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và những giá trị dinh dưỡng mà chúng đem lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người còn đồn đoán rằng nướp ép ngừa ung thư được. Liệu thông tin này có thật sự chính xác không? Tác dụng của nước ép trái cây đối với người bệnh ung thư là gì? Cách sử dụng chúng ra sao? Tất cả sẽ được HiFarm giải đáp ngay trong bài viết dưới đây.
Mục lục:
Nước ép có ngừa ung thư hay không?
Cho tới nay chưa có bất kì bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng nước ép từ loại hoa quả nào có thể trị được ung thư. Do vây, những quan điểm cho rằng nước ép trị ung thư là hoàn toàn không chính xác. Tuy nhiên nước ép lại đem tới nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân ung thư, giúp thúc đẩy hiệu quả của quá trình điều trị. Dưới đây là một số tác dụng của nước ép trái cây:
Tăng cường sức đề kháng, giúp giảm viêm
Nước ép hoa quả là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin A quan trọng giúp kích thích hệ miễn dịch của người bệnh. Nhờ đó, giúp họ tăng cường sức chịu đựng, sự bền bỉ trong suốt quá trình điều trị ung thư.
Sử dụng nước ép hoa quả còn là cách giúp họ giảm bớt tình trạng viêm có thể gặp phải ở những người bệnh có sức khỏe yếu.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Bạn biết đấy, sau khi vừa trải qua các đợt hóa xạ trị hoặc là phẫu thuật thì có rất nhiều người bệnh ung thư không còn tha thiết gì chuyện ăn uống, họ bị giảm cảm giác thèm ăn hoặc thậm chí trở nên khắt khe hơn trong chuyện ăn uống.
Chính điều này là một trong những nguyên nhân khiến họ rơi vào tình trạng suy kiệt sức khỏe, mệt mỏi. Vậy thì lúc này, bạn cũng như những người bệnh ung thư khác có thể sử dụng những cốc nước ép từ trái cây phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Nước ép trái cây không chỉ phù hợp với sự thay đổi vị giác của người bệnh mà còn giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể của họ.
Với thành phần có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, các loại nước ép trái cây giúp người bệnh tạm thời xua tan mệt mỏi, tăng cường sức chiến đấu của họ.
- Xem thêm: Nước uống từ Cà chua Cherry
Ức chế hoạt động của gốc tự do, nhờ đó giảm sự phát triển của ung thư
Một số loại nước ép trái cây (ví dụ như: bơ, xoài, cà chua…) rất giàu vitamin E, hợp chất có tác dụng chống oxy hóa cực mạnh giúp ức chế hoạt động của gốc tự do.
Và bạn biết không, sự gia tăng các gốc tự do đã được các nhà khoa học đánh giá là một trong những yếu tố nguy cơ làm tăng sự phát triển của tế bào ung thư.
Chính vì vậy, chúng ta cần có biện pháp để kìm hãm sự phát triển và hoạt động của gốc tự do này. Và việc sử dụng nước ép trái cây cũng là một cách như vậy.
Cải thiện tâm trạng của người bệnh
Nếu tâm trạng của bạn đang buồn phiền, lo lắng thì hãy thử nhâm nhi một cốc nước ép trái cây nhé. Bạn sẽ cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn rất nhiều đấy.
Lý do là bởi vì trong nước ép trái cây có chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có tác dụng điều hòa và kiểm soát tâm trạng và cảm xúc cho người bệnh ung thư rất hiệu quả, làm giảm cảm xúc tiêu cực, đem đến sự thư thái trong tâm hồn.
Vậy bạn có tò mò muốn biết những loại nước ép hoa quả nào phù hợp cho người bệnh ung thư không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong phần tiếp theo sau đây nhé.
7 loại nước ép ngừa ung thư
Dưới đây là 7 loại nước ép trái cây được xem là “khắc tinh” của bệnh ung thư nên bạn đừng ngần ngại bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình.
Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt được xem là loại nước “thần” trong việc điều trị nhiều loại bệnh. Chất beta-carotene có trong vỏ cà rốt là một chất bảo vệ tự nhiên khỏi các bệnh ung thư da và các khối u ác tính.
Nước ép cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A, C và các chất natri, phốt pho, canxi, kali, magie và lưu huỳnh. Cà chua được khuyên dùng như một phương pháp tuyệt vời trong trị liệu ung thư tuyến tiền liệt. Bên cạnh đó, các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng, sử dụng nước ép cà chua có thể làm giảm đến 48% nguy cơ bị bệnh tim mạch.
Nước ép củ dền
Nước ép củ dền là thức uống có lượng đường tương đối thấp, nhưng lại là nguồn betalain tuyệt vời hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, viêm và một số loại ung thư nhất định. Bên cạnh đó, nước ép củ dền cũng chứa nitrat vô cơ, đã được chứng minh là giúp tăng hiệu suất thể thao.
Tuy nhiên, loại nước ép này có tính cô đặc vì thế bạn nên pha loãng với các loại nước ép dịu hơn như nước ép cà rốt hay nước ép táo.
- Xem thêm: Nước ép cần tây có tốt không?
Nước ép bưởi
Nước ép bưởi là nguồn cung cấp beta – carotene, một chất chống oxy hóa hữu hiệu, có thể làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư.
Cụ thể, bưởi chứa lycopen giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, phổi, dạ dày, tuyến tụy, ruột, vú… không những vậy, lycopen cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành những cục huyết khối, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ.
Nước ép cam
Cam có chứa nhiều Acid Citric nên có tác dụng hỗ trợ sự hình thành Collagen và Elastin trong da. Do đó, chúng làm khô mụn, tăng cường làn da của bạn, cải thiện kết cấu da và làm cho làn da của bạn săn chắc. Nước ép cam cũng làm ẩm da và điều trị cháy nắng.
Đặc biệt hơn, chất flavonoid có trong nước cam sẽ kết hợp với vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ mao mạch.
Nước ép nho
Trong nho có chứa các dinh dưỡng thiết yếu, các vitamin, các khoáng chất mà đặt biệt là chất chống oxy hóa dồi dào có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư nhất định. Uống đều đặn nước ép nho hàng ngày sẽ giúp ngăn chặn tình trạng lão hóa da sớm, hạn chế việc hình thành các nếp nhăn hiệu quả.
Nước ép việt quất
Nước ép việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm: Anthocyanin, flavonol, procyanidin, vitamin C và E… có thể ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do lên tế bào, ngừa ung thư hữu hiệu.
Bên cạnh đó, thức uống này còn được biết đến với khả năng chống nhiễm trùng tiết niệu hiệu quả. Một nghiên cứu gần đây cho thấy uống nước ép nam việt quất làm giảm 32,5% nguy cơ mắc nhiễm trùng tiết niệu.
- Xem thêm: Thực phẩm ngăn ngừa cảm lạnh
Lưu ý khi sử dụng nước ép
Không được uống nước ép vào buổi sáng sớm hay khi đói bụng, vì khi đó các chất axit có trong nước ép sẽ gây tổn hại dạ dày. Thời điểm để uống nước ép trái cây tốt nhất là giữa 2 bữa ăn hoặc sau khi vận động hoặc khi mệt mỏi mà cơ thể cần bổ sung thể lực nhanh chóng.
Không pha nước ép với sữa vì protein có trong sữa sẽ phản ứng axit tartaric trong nước ép, gây trở ngại cho quá trình hấp thụ của cơ thể và còn có thể gây đau bụng với những ai có dạ dày yếu.
Không uống thuốc với nước ép vì một số thành phần trong nước ép sẽ gây hại nếu uống chung với thuốc. Không hâm nóng nước ép vì vitamin C trong trái cây rất dễ bị biến chất hoặc bay hơi khi gặp nhiệt độ cao.
Trên đây là một số loại nước ép ngừa ung thư hiệu quả mà HiFarm muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hãy chọn cho mình loại nước ép phù hợp uống mỗi ngày để tốt cho sức khoẻ và ngăn ngừa được bệnh ung thư nhé.