English
Cách làm sữa chua dâu tây không hề khó như bạn tưởng. Vị chua chua của yogurt kết hợp với hương thơm đặc trưng của dâu tây có khiến bạn “nuốt nước bọt” mỗi khi nghĩ đến? Nếu cảm thấy sữa chua thông thường đã nhàm chán, sao không thử bắt tay vào thực hiện món sữa chua dâu hồng xinh ngon tuyệt này nhỉ. Hương vị lành lạnh, chua ngọt dịu dàng của món tráng miệng này chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn suốt mùa hè luôn đó!
Dâu tây có vị chua ngọt hấp dẫn, màu sắc tươi sáng và hương thơm đặc trưng. Đây là một loại trái cây được rất nhiều bạn gái yêu thích. Khi hai loại thực phẩm là sữa chua và dâu tây kết hợp với nhau, sẽ tạo nên sức quyến rũ khó ngờ? Nhâm nhi từng muỗng sữa chua dâu tây mát lạnh, thơm lừng hương trái cây chắc chắn là điều mà bạn đang rất muốn làm đúng không nào? Cùng HiFarm thử ngay với công thức dễ thực hiện bên dưới nhé!
Mục lục:
Công thức & cách làm sữa chua dâu tây:
Chuẩn bị những nguyên liệu sau
- 500g dâu tây
- 80g đường
- 30ml rượu vodka
- 250g sữa chua không đường
- 5ml nước cốt chanh
Bước 1: Ngâm rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu thành từng lát mỏng.
Bước 2:Ướp dâu với đường
Bước 3: Chúng ta sẽ cho luôn rượu vào bước này. Rượu sẽ giúp khuếch tán và tăng mùi hương cho món kem lên rất nhiều đấy.
Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.
Bước 5: Bọc tô lại bằng giấy nylon gói thực phẩm rồi để trong 1 tiếng đồng hồ.
Bước 6: Sau 1 tiếng, hỗn hợp dâu sẽ ra như thế này nhé!
Bước 7: Cho dâu, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố
Bước 8: Xay hỗn hợp thật kĩ, sau đó lọc lại hỗn hợp qua rây cho mịn hẳn. Cuối cùng cho toàn bộ vào tủ lạnh trong 1 tiếng đồng hồ.
Bước 9: Sau khi hỗn hợp đã lạnh, bạn cho hỗn hợp vào khay rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh. Sau mỗi 30 phút, bạn lấy hỗn hợp ra trộn đều, lặp lại tương tự cho đến khi hỗn hợp đạt độ xốp và đông nhất định.
Thuởng thức & cảm nhận sữa chua dâu tây
Hy vọng với cách làm sữa chua dâu tây từ HiFarm lần này, bạn sẽ có thể tự tay chiêu đãi cả nhà một món tráng miệng thơm ngon!
Thời tiết oi bức thế này mà có ly sữa chua dâu tây kiểu mới này để nhâm nhi thì tuyệt quá nhỉ! Thử ngay và chia sẻ thành quả cùng HiFarm nhé!
- Xem thêm: Nước uống từ Cà Cherry
Cách làm sinh tố dâu tây sữa chua đơn giản
Đối với công thức này bạn sẽ có một ly sinh tố tươi mát và giàu chất dinh dưỡng cho bản thân và gia đình
Nguyên liệu
- 5 quả dâu tây
- 1 hộp sữa chua có đường, 1/2 gói sữa tươi
- Đường. Chanh. Sữa đặc
- Dầu dừa
- Đá bào
Thực hiện
- Dâu tây cắt đôi, bỏ núm, ngâm với nước muối pha loãng sau đó rửa sạch và để ráo.
- Cho dâu tây và sữa chua vào máy xay sinh tố, thêm 1 muỗng cà phê sữa đặc, dầu dừa, 1/2 gói sữa tươi nhỏ, 1 muỗng đường xay hỗn hợp đến khi sinh tố đã nhuyễn mịn thì dừng. (Bạn có thể có thêm 1 ít vỏ chanh thái sợi mỏng vào. Vỏ chanh có tác dụng trị ho và thơm hơn. Lưu ý: nên cho ít vỏ chanh không sẽ bị đắng nhé!)
Vậy là món sinh tố dâu tây với sữa chua đã hoàn thành rồi. Bạn sẽ thấy được hương vị chua ngọt nhẹ nhàng của dâu tây và sữa chua cùng với vị ngọt vừa đủ của sữa đặc và dừa nữa đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố sữa dâu tây cực ngon và đơn giản nhé.
Những lưu ý khi uống sinh tố dâu tây tránh gây hại cho sức khỏe
Cách làm sinh tố dâu tây với sữa đặc ngon ngọt cùng hương vị hấp dẫn sẽ giúp các bạn sở hữu một làn da đẹp mịn màng hồng hào hơn nữa nó cũng giúp các bạn giảm cân hiệu quả nhanh chóng đấy. Một ly sinh tố dâu tây mỗi ngày sẽ giúp bạn gái có một thân hình hoàn hảo và làm da đáng mơ ước cũng như cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đây được coi là một cách làm đẹp hiệu quả từ thiên nhiên đấy.
Tuy là một loại nước thơm ngon nhưng cần chú ý đến quy trình chế biến sinh tố dâu tây, dây tây dùng để làm sinh tố cần được chọn lựa kỹ không sử dụng nguyên liệu hư thối sẽ dễ gây nên ngộ độc, trong quá trình chế biến sinh tố dâu tây cần lưu ý vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sinh tố dâu tây đem lại nhiều lợi ích cho chúng ta nhưng không phải vì vậy mà chúng ta cố tình lạm dụng quá nhiều vào sinh tố dâu tây, trong sinh tố dâu tây có chứa chất axit, nếu chúng ta uống quá nhiều sinh tố dau tây sẽ khiến đường ruột và hệ tiêu hóa găp rắc rối do axit gây ra, nếu tình trạng kéo dài lâu sẽ khiến bệnh nặng hơn và phát triển bệnh như đau dạ dày, trào ngược axit dạ dày…
Lời kết
Hãy chọn HiFarm để từng quả dâu tây mà bạn sử dụng đều tươi ngon, an toàn và đạt chuẩn chất lượng. Dâu New Zealand đến từ HiFarm có hàm lượng vitamin C dồi dào. Nhờ áp dụng giải pháp nông nghiệp công nghệ cao vào sản xuất giúp cho cà có vị ngọt tự nhiên, thanh khiết, ít nước, chắc trái. Đặc biệt các chất dinh dưỡng trong Dâu New Zealand được giữ nguyên và hàm lượng cao hơn cả. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn rõ hơn về dâu tây nhé!
Để đặt hàng online nông sản HiFarm bạn có thể sử dụng cách sau đây
Đặt hàng trực tiếp tại: https://thehifarm.com/cua-hang-nong-san-hifarm/
Liên hệ trực tiếp với Fanpage HiFarm: https://www.facebook.com/TheHiFarm/
Liên hệ đến Hotline: (+84) 949 249 665